HAMPDEN ESTATE Pagos 100% Ex-Sherry Cask 52°
RHUM VIEUX JAMAÏCAIN - Edition Limitée 1200 bouteilles
Note RumX : 8.3/10 (Ref RX10567)
Note Whiskyfun : 88/100 Lien
Note The Secret Rum Bar : 85/100 Lien
Note Rhummer : 3.5/5 Lien
Note Le Blog à Roger : 84/100 Lien
Note Préférence Rhum : 83/100 Lien
Contenance : 70 Cl
Degré : 52°
Distillerie : Hampden Estate (Jamaïque) En Savoir Plus
Embouteilleur Indépendant : Velier En Savoir Plus
Marque : Hampden Estate
Matière première : Mélasse
Caractéristique : Hampden Estate Pagos est le premier rhum de l’histoire de la distillerie à être intégralement vieilli en fûts de sherry
Age : 3 Ans
Vieillissement : 3 ans dans de prestigieux fûts de 500 litres ex-sherry. Après trois ans, les fûts ayant contenu de l’oloroso ont été vidés pour accueillir l’intensité de Hampden et déplacés à la distillerie.
Conditionnement : Etui
LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
La distillerie Hampden... En Savoir Plus
L'embouteilleur indépendant Vélier... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Tirant son nom du mot espagnol utilisé pour décrire les parcelles de vigne dans la région de Jerez, Hampden Estate Pagos est le premier rhum de l’histoire de la distillerie à être intégralement vieilli en fûts de sherry. Cette nouvelle version de Hampden Estate Pagos est né d’un partenariat avec la célèbre Bodegas Fundador à Jerez autour de l’idée de faire vieillir entièrement un rhum Hampden dans de prestigieux fûts de sherry de 500 litres. Après trois ans, les fûts ayant contenu de l’oloroso ont été vidés pour accueillir l’intensité de Hampden et déplacés à la distillerie. Les palettes de saveurs, d’arômes et de couleurs de Pagos sont profondément imprégnées des notes boisées uniques du sherry. Pour sublimer cette influence indéniable, en parfaite synergie avec le haut niveau d’esters de Hampden Estate, Pagos a été mis en bouteille à 52%.