LES FRERES DE LA COTE La Favorite Cuvée N°2 Pineau des Charentes Cask Finish 54,1°
Rhum Ambré Agricole de Martinique - Brut de Fût - Edition Limitée 1900 bouteilles
Elevage dynamique en Fûts ex-vin Marasala
Contenance : 70 Cl
Degré : 54,7°
Note RumX : -/10 (Ref -)
Distillerie : La Favorite (Martinique) En Savoir Plus
Matière première : Pur Jus de Canne à Sucre
Distillation : Column Still
Edition Limitée : 1900 bouteilles
Caractéristique : En janvier 2023, le voilier Tres Hombres a fait escale en Martinique pour charger un rhum blanc de 2022. Le rhum a été entonné le 3 février 2023 à 55° et a été placé dans dans 6 fûts de la Tonnellerie Navarre ayant contenus du Marsala qui est un vin fortifié de Sicile aux douces notes d'amande sucrée
Vieillissement : 4 mois en mer à bord du Tres Hombres, suivi de 3 mois de repos dans le chai Stéphanois
Date de distillation : 2022
Mise en fûts ex-vin de Marsala : 3 février 2023
Mise en bouteille : Septembre 2023
Élevage dynamique en mer : 4 mois
Voilier de transport : Brigantine Tres Hombres
Conditionnement : Aucun
LE TRANSPORTEUR ET L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT et LA DISTILLERIE
Le transporteur et l'embouteilleur indépendant LES FRERES DE LA COTE... En Savoir Plus
La Distillerie La Favorite... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
La Distillerie la Favorite, une distillerie familiale et artisanale de Martinique, perpétue une tradition de fabrication de rhum agricole de haute qualité depuis 180 ans.
La distillerie possède une grande majorité de ses champs, qu'elle cultive avec soin. La canne à sucre y est entièrement coupée à la main, ce qui garantit une qualité optimale du produit fini.
En janvier 2023, le voilier Tres Hombres a fait escale en Martinique pour charger un rhum blanc de 2022. Le rhum a été entonné à 55 % le 3 février 2023 et a été placé dans six fûts ayant contenu du Marsala qui est un vin fortifié de Sicile aux douces notes d'amande sucrée.
Le rhum a ensuite passé quatre mois en mer, où il a été brassé par les mouvements du bateau. Après trois mois de repos dans un chai à Saint-Étienne, le rhum a été mis en bouteille en Septembre 2023.
Il s'agit d'un pack comprenant le rhum et une mignonnette du rhum blanc d'origine. Cela vous permet de comparer le rhum avant et après son voyage en mer. Sympa !