LES FRERES DE LA COTE Vieux Rhum La Isla Bonita Batch 5 59.1°
Rhum Vieux
Edition Limitée Numérotée 1020 bouteilles
Note RumX : Pas encore référencé
Contenance : 70 Cl
Degré : 59.1°
Distillerie : Ron Aldea - La Palma - Canarias
Matière Première : Pur jus de canne
Distillation : Pot and Column Still
Environnement de vieillissement : Océanique ( 25° toute l'année)
Vieillissement :
- Solera 10 ans en fût ex bourbon et ex vin espagnol
Elevage dynamique en voilier dans 3 fûts ayant contenu du rhum de La Favorite Navigation 2022 Cuvée n°1. À l'origine, ces fûts de chêne américain ont contenu du bourbon avant de servir au transport du rhum de La Favorite. Ils ont également reçu une chauffe "Black Scale" permettant ainsi de libérer des arômes vanillés, épicés, de la sucrosité.
Moyen de transport : Voilier Tres Hombres
Capitaine du voilier : Anne Flore
Son second à bord du voilier : Rosa
Date de mise en bouteille : Novembre 2024
Conditionnement : Aucun
LE TRANSPORTEUR ET L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT
Le transporteur et l'embouteilleur indépendant LES FRERES DE LA COTE... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Il s'agit d'un Rhum pur jus de canne vieilli dans une Solera 10 ans en fût ex bourbon et ex vin espagnol. Notre sélection a ensuite été entonnée dans les fûts ayant contenu du rhum de La Favorite Navigation 2022 Cuvée n°1.
À l'origine, ces fûts de chêne américain ont contenu du bourbon avant de servir au transport du rhum de La Favorite. Ils ont également reçu une chauffe "Black Scale" permettant ainsi de libérer des arômes vanillés, épicés, de la sucrosité.
Après 10 000 miles marins et 4 mois de mer autour l'Atlantique à bord du grand voilier sans moteur, TRES HOMBRES, cette cuvée a été embouteillé suite à une légère réduction.
Nous sommes en présence d'un rhum gourmand mêlant les épices, les fruits confits avec une excellente longueur en bouche.