POH! SPIRITS Bas Armagnac AOC Sourdois 1986 Cask Strength 51°
Millésime 1986 - 38 Ans - Brut de Fût - AOC
Edition Limitée Numérotée à 60 Bouteilles
Note Préférence Rhum : 89/100 Lien
Note Le Blog à Roger : 87/100 Lien
Contenance : 5 Cl
Degré : 51°
Distillerie : Sourdois Lacours (32240 TOUJOUSE - GERS - BAS ARMAGNAC)
Embouteilleur Indépendant : POH! Spirits En Savoir Plus
Sélection : JEJ Spirits - Paillet - France
Appelation : Bas-Armagnac
Cépage : 100% Baco
Millésime : 1986
Age : 38 Ans
Année d'embouteillage : Juin 2024
LA DISTILLERIE et L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
La Distillerie Sourdois Lacourt...
Depuis 4 générations le domaine produit de l'Armagnac, avec comme plus vieux millésime un 1970 et est situé en plein cœur du Bas-Armagnac (ou Armagnac Noir).
En Savoir Plus : https://www.armagnacsourdois.com/
L'embouteilleur indépendant POH! Spirits... En Savoir Plus
LE PRODUIT :
Ce Bas Armagnac brut de fût de 1986 ressemble à la famille qui le produit : chaleureux et généreux. Un peu de camphre, des notes de bois sombre, de chocolat et de fruits secs. Encore meilleur au coin du feu.
NOTE DE DESGUSTATION :
Le premier nez plein d’agrume, orange en tête. Le profile évolue ensuite vers des notes plus sombres et torréfiées, pain grillé, bois. Des notes de fruits sec complètent le tout. A noter qu’avec pas mal de temps une belle note de noix nous a séduit.
La bouche s’ouvre sur le rancio, les fruits compotés, le bois et le chocolat : un profil plutôt classique mais terriblement efficace. Une belle fraicheur médicinale fait son apparition dans un second temps faisant un temps oublier l’âge du produit.
La finale nous ramène vers un rancio accompagné d’un bouquet d’épice douce (cannelle, girofle, badiane)Source : https://preference-rhum.fr/
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