SAINT JAMES Cuvée La Salle Pure Canne Biologique 51.5°
Vieux Blanc Agricole de Martinique - Bio
 
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
 
Note RumX : 7.9/10 (Ref RX17193)
 
Les cuvées La Salle ont été conçues en nous inspirant de ce lieu magnifique et de l'histoire de cette ancienne sucrerie, entre fondations de pierre, de feu, d'eau et de canne à sucre. Après d'un vieillissement de plus de quatre années en fûts de chêne sélectionnés, cette Cuvée issue de l'assemblage de très vieux rhums agricoles finement boisés enchante par sa suavité.
Marc Sassier, œnologue Saint James
 
Contenance : 70 Cl
Degré : 51.5°
Distillerie : Saint James En Savoir Plus
Marque : Saint James
Matière première : Pur Jus de Canne à sucre
Distillation : Column Still
Année de distillation : 2023
Anecdote : Issue de cannes à sucre biologique, cette cuvée a été brassée de longs mois dans les cuves inox de la distillerie
Conditionnement : Aucun
 
LA DISTILLERIE :
La distillerie Saint James... En Savoir Plus
 
LE PRODUIT :
Issue de cannes à sucre biologique, cette cuvée a été brassée de longs mois dans nos cuves inox.
Ce rhum blanc bio AOC La Salle présente des notes singulières de canne mûre, de miel et de thé vert.
 
NOTE DE DEGUSTATION :
Aspect :
Limpide - Brillant
Nez :
Attaque : Infusion de thé
Plateau : Floral - Canne - Pivoine
Finale : Fruitée
Palais :
Attaque : Infusion thé
Plateau : Équilibré
Finale : Acacia - Fruits en confiture
 
DECOUVREZ LES AUTRES PRODUITS SAINT JAMES