THE WHISKY JURY TDL 2009 14 Ans 62.3°
Vieux Rhum - Trinidad
Single Cask
Edition Limitée Numérotée à la main 249 Bouteilles
DISPONIBLE EN ECHANTILLON 5 CL
Note RumX : Pas encore référencé
Contenance : 70 Cl
Degré : 62.3°
Distillerie : TDL (Trinidad)
Embouteilleur Indépendant : The Whisky Jury En Savoir Plus
Marque : The Whisky Jury
Matière Première : Mélasse
Distillation : Pot Still
Date de distillation : 12.2009
Vieillissement : 14 ans
Cask : #33
Date d'embouteillage : 11.2024
Conditionnement : Aucun
LA DISTILLERIE ET L'EMBOUTEILLEUR INDEPENDANT :
- TDL
En 1824, le Docteur Johann G. B. Siegert crée au Venezuela l'Angostura, un élixir médicinal stimulant la digestion. En 1875, ses fils Carlos et Alfredo en transfèrent la production sur l'île de la Trinité où ils utilisent le rhum comme extracteur de substances aromatiques. Au début du XXème Siècle, Angostura commence à produire son propre rhum, puis, à partir de 1947, cultive ses propres souches de levure. En 1949, la Famille Siegert fonde la Trinidad Distillers Limited (TDL), qui est transférée un quart de siècle plus tard à Laventille, un quartier de Port-d'Espagne, et qui s'enrichit d'un système distillatoire moderne à sept colonnes.
- The Whisky Jury En Savoir Plus
NOTE DE DEGUSTATION :
Parfait pour comparer avec le 2003, ce rhum offre une superbe palette fruitée et révèle les nuances des différents millésimes et fûts.